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35ème

Les lauréats de la 
36ème édition

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Le bon goût du guacamole avec une alternative pois-gnante 🌿

Tartinable de petits pois façon guacamole de l'atelier Bernard Marot
Maro Océans nous propose une alternative durable à l'utilisation de l'avocat dans le traditionnel guacamole en le remplaçant par des petits pois. La belle couleur verte de ce produit et son bon goût de guacamole égaieront vos tartines apéritives! Son petit plus: il ne contient aucun additif!

Des  algues comme vous n'en avez jamais vu! 🌊

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Les IO'Dés, dés d'algues surgelés de Zalg

Les IO'DES de l'entreprise Zalg, c'est une manière accessible de bénéficier des bienfaits des algues, ce super légume utilisé principalement au Japon mais dont le potentiel est bien présent. Ces dés d'algues surgelés de fabrication 100% bretonne sont pratiques à cuisiner, gourmands et sains. Leur produit alternatif à la consommation de viande rouge! Un coeur moelleux et un extérieur croustillant, c'est la promesse de ce produit qui ravivera vos papilles

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La crème de la crème pour des desserts citronnés réussis 🍋

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Poche de crème au citron de Marie Morin Professionnel 

Un produit simple et authentique qui fait parler de lui par sa facilité d’utilisation. Déjà versé dans une poche, ce produit permet de limiter la génération de déchets organiques, tout en favorisant des créations de restaurateurs au plus proche du fait maison.
S’adressant également à tout public, laissez-vous tenter par cette crème qui apportera cette touche d’acidité à vos préparations.

Décidément les algues ont la cote ♻️

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Prix Responsable

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Les IO'Dés, dés d'algues surgelés de Zalg

L’entreprise Zalg met en valeur la filière des algues et la production locale bretonne de ce légume de la mer à travers ce produit innovant! Une alimentation saine, durable et simple, c'est faisable grâce à cette proposition de la jeune entreprise bretonne!
Ainsi, les IO'Dés, dés d'algues surgelés de Zalg remporte en plus du
prix Usages & Conso le prix Responsable pour cette deuxième édition de ce prix dans le concours ISOGONE !

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