Les lauréats de la
37ème édition
Tarte courgettes, fèves, edamame et algues
Geldelis vous propose une tarte gourmande et végétarienne. Un goût original issue de l'association des cuisines traditionnelles et exotiques. Cette tarte est en vente en restauration rapide et en commerce alimentaire offrant une nouvelle solution pour la pause déjeuner.
Avec aucun équivalent sur le marché, c'est un véritable coût de fouet dans l'univers de la tarterie.
Un pavé de plaisir🌿
Pavé 100% végétal
Covi vous propose un pavé végétal riche en protéines pour une alternative originale au corned-beef. Son goût végétal assumé saura vous séduire, sans arômes artificiels ni colorants.
Le + : Une facilité d'utilisation à toutes les étapes de préparation (ouverture, démoulage, cuisson, …)
La région en pince pour cette huile🦀
Huile de crabe au piment oiseau
Groix et Nature vous propose une huile aux saveurs équilibrées et relevées par le piment oiseau. Ce produit viendra sublimer vos plats en y ajoutant une touche d'originalité.
Cette huile réalisée à partir d'un co-produit: la chair de crabe utilisée pour l'élaboration de rillettes. Cela permet de limiter les déchets liés à la production.
C'est le premier lauréat de ce nouveau prix coup de coeur de la région Bretagne